Metabolic Balance
Ernährung im Einklang mit dem Stoffwechsel
Metabolic Balance ist eine Ernährungsumstellung, angepasst auf Ihre individuellen Bedürfnisse. Mit Hilfe eines Ernährungsplans, begleitender Beratung und einer vorausgehenden Blutanalyse ermittle ich, was Ihrem Körper guttut und was Sie nicht so gut vertragen.
Ziel ist eine Ernährungsform im Einklang mit dem Stoffwechsel, statt Verzicht und Kalorienzählen.
Um einen persönlichen, optimalen Ernährungsplan zu erstellen und um herauszufinden, welche Vitalstoffe Ihnen fehlen, werden vorab 36 Blutwerte analysiert. Auf dieser Basis erfolgt die weitere Behandlungsempfehlung.
Grundsätzlich soll durch die Ernährungsweise die glykämische Last niedrig gehalten werden, damit der Blutzuckerspiegel im Gleichgewicht gehalten wird.
Ernährungsumstellung in 4 Phasen
Phase I, die Vorbereitungsphase, dauert 2 Tage und zeichnet sich durch eine intensive Vorbereitung und Entleerung des Darms durch Schonkost und Gemüsebrühe aus.
Phase II, die Umstellungsphase, dauert 2 Wochen und es werden nur Lebensmittel des individuellen Ernährungsplans verzehrt. Zusätzlich erhalten Sie die Vitalstoffe, die Ihren Körper fehlen. In der Regel beschränken Sie sich in dieser Zeit auf drei proteinreiche Mahlzeiten pro Tag.
Phase III, eine entspanntere Version von Phase II, dauert etwa 4 Wochen und Lieblingsgerichte, wie Pizza, Pasta und Co. Sind nun ab und zu erlaubt. Hier steht Ihr körperliches und geistiges Wohlbefinden sowie Ihr eigenes Urteilsvermögen im Mittelpunkt. Sie lernen auf Ihren Körper zu hören und Signale, z.B. durch Unverträglichkeiten zu deuten.
Phase IV, die Erhaltungsphase, zeichnet sich durch eine Ernährungsweise im Einklang mit Ihrem Körper aus. Sie wissen nun, was Ihnen guttut und können jederzeit zu Phase I zurückkehren.
Während des gesamten Ablaufs, sollte auf eine ausreichende Wasserzufuhr, 30 bis 35 ml pro kg Körpergewicht, geachtet werden. Das Metabolic Balance Konzept ist mehr als eine klassische Diät, sondern eine individualisierte Ernährungsform für ein Leben lang.
Im Vordergrund steht Ihr körperliches Wohlbefinden, die potentielle Gewichtsabnahme ist lediglich ein angenehmer Nebeneffekt.
